Что такое диетология
Индивидуальная психотерапия
Семейная терапия
Профессорский консилиум
Клиника лечения зависимостей
Амбулаторный центр
Лечение Созависимости
+7 (495) 212-08-87
Открыты для вас 24 ЧАСА В СУТКИ
Выздоровление начинается здесь

Диетология

Дата публикации 13.11.2017
Обновлено 29.07.2021

В наш век полной загруженности и постоянной гонки сложно соответствовать принципам здорового питания.
Конечно, когда приходишь с работы в 8 вечера, сил готовить уже нет, да и ужинать приходится поздно, что тоже считается не совсем правильным.
Как быть в этой ситуации и что же на самом деле означает здоровое питание?
Рассказывает диетолог-эндокринолог клиники Rehab Family Володина Марина Николаевна.
Прежде всего, вопрос питания – это вопрос контроля. Если вы живете в семье, то обычно кто-то должен контролировать эту часть жизни – приготовление здоровой пищи.
Создается список правильных продуктов, делаются закупки, ничего сложного здесь нет. Уделите этому один день в неделю, и вы можете избежать употребления снеков на лету в будни, придя уставшим и голодным с работы.
Если говорить о принципах правильного питания, то прежде всего оно должно быть распределено на пять–шесть приемов пищи. В идеале, в день нужно съедать полкилограмма овощей и фруктов. Причем лучше свежих, соки не заменяют число витаминов и микроэлементов, которые находятся в овощах.
У правильно питающегося человека также в группе продуктов должны присутствовать каши, рыба, мясо и птица. Чем проще обработана пищи, тем лучше. Колбасы – это деликатесы, которыми можно побаловать себя пару раз в месяц, но к здоровому питанию это не имеет никакого отношения.
Не забывайте про орехи, семена, которые отлично вписываются в сбалансированный комплекс здоровой пищи.
Исключайте сладкие напитки, пейте воду, если вы ведете спокойный образ жизни, в среднем одного литра простой воды вам будет достаточно, при условии, что вы пьете кофе, чай, едите фрукты и овощи. Не нужно вливать в себя три литра воды. Другое дело, если вы занимаетесь физическими нагрузками, здесь расход жидкости больше.
Конечно, нужно следить за порциями, и здесь, сами понимаете, порция женщины весом 50 кг будет отличаться от порции мужчины 110 кг веса.
Часто мне задают вопрос: «Вот я ем мало, но не худею. Почему?»
Причин здесь много. Если этим озабочена девушка, которая имеет нормальный вес, но тем не менее недовольна им, то здесь психологические причины, и работать нужно с психологом.
Если это человек с ожирением, у него может быть много причин, почему вес не уходит. Остановлюсь на некоторых из них:
1. Качество и количество сна. При неудовлетворительном количестве часов сна нарушается выработка ритма гормонов, что существенно влияет на вес. Организм не отдыхает, и нервная система находит отдушину в чрезмерном употреблении пищи днем.
2. На вес тела серьезно влияет микробиоценоз кишечника – говоря простым языком, те бактерии, которые живут у нас в кишечнике. Например, если в детстве вы принимали большое количество антибиотиков, даже по необходимым причинам, то микрофлора кишечника может пострадать, и это плохо отразится на весе.
3. Высокий уровень стресса, который люди начинают «заедать», как бы успокаивая себя.
4. Недостаток физических нагрузок. В этом случае потребление пищи больше, чем расход энергии.
Все методы известны, и все же проблема избытка веса существует. 

Просмотров: 4343
(0)

Читайте также

Все статьи >

Срыв после реабилитации. Что делать?

Срыв у зависимого человека после прохождения реабилитации в клинике… Как избежать и что делать, если это произошло? На такие жизненные вопросы отвечает врач-нарколог, заведующий отделением аддиктологии клиники Rehab Family Ганджалиев Амин Асимович. Начнем с самого главного. После снижения интенсивности абстинентного синдрома (похмелья), проведенной детоксикационной терапии, пациент, как правило, чувствует прилив сил и иллюзию «психического и физического здоровья». Но эта мнимая иллюзия в скором времени перетекает в активную первичную тягу к алкоголю. В данный момент необходимо понимать, что без медикаментозной терапии, прописанной врачом-наркологом, исключить «срыв» практически невозможно. Избежать тяги, к сожалению, невозможно. Чтобы начать контролировать первичную тягу к алкоголю и минимизировать «срыв», необходимо стационарное лечение в течение не менее 10 дней. Ведь одной из основных проблем при лечении зависимости от алкоголя является не только очищение организма от продуктов распада алкоголя, но и купирование и контроль первичной тяги. Первичная тяга достигает высокой степени выраженности через некоторое время (в среднем в течение месяца), и основными симптомами, которые выходят на первый план, являются нарушения сна и выраженная дисфория (интенсивные колебания настроения). В данной ситуации целесообразно находиться под наблюдением врача-нарколога, который контролирует данную ситуацию, и принимать медикаменты. То есть вторым важным аспектом профилактики срыва - после качества лечения - является длительность. Наиболее частой причиной срыва является нарушение рекомендаций, данных врачом. В данном случае, самым важным аспектом является соблюдение медикаментозной терапии. При данной патологии необходима длительная лекарственная коррекция нарушений сна и дисфорических явлений после окончания реабилитационного периода в стационаре. Как долго нужно принимать лекарства? Считайте: срок детоксикации занимает в среднем около 10 дней, снижение интенсивности первичной тяги в среднем около месяца, и сопровождается медикаментозной терапией и после выписки из стационара. Таким образом, около года пациент должен получать медикаментозную терапию. Само же лечение алкоголизма занимает от года до пяти лет. Конечно, на степень возможности срыва влияет и стадия алкоголизма. Чем тяжелее стадия, тем больше времени, сил и ресурсов нужно на лечение. И тем больше шансов сорваться. Окружение или микросоциум, куда человек попадает после выхода из реабилитационного центра. Чем меньше соупотребителей, тем, естественно, меньше искушения прикоснуться к рюмке, а значит и повторного срыва. Если срыв все же произошел, необходимо посетить врача-нарколога, желательно уже наблюдавшего пациента, для оценки динамики и продолжения лечения. В данном случае будет проведена детоксикация, и чем быстрее это будет сделано, тем меньше вреда будет нанесено всем системам организма. В Rehab Family мы проводим детоксикацию, используя новейшие методы, которые позволили значительно сократить дозировки медицинских препаратов, путем активизации собственных систем организма. Это позволяет регулировать прием медицинских препаратов, что благоприятно сказывается на здоровье человека. Не тяните с приездом к врачу, если у вас произошел срыв. Во-первых, это затягивает процесс реабилитации и выздоровления, а во-вторых, срывы чреваты последствиями: передозировками, инсультами, инфарктами и т.п. Берегите себя, и если оступились, сразу поправляйте положение. Клиника Rehab Family предлагает комплексное лечение срыва после реабилитации, включающее как медикаментозные, так и психиатрические методы.

Биполярное расстройство: природа, симптомы, лечение

Биполярное расстройство имеет сложную природу. Природа его таится и в генах, и в условиях жизни, с которыми мы сталкиваемся, и со стрессом, который мы испытываем на протяжении долгого периода времени. Большое значение имеют также психосоциальные причины. В некоторых своих работах современные психоаналитики поднимают вопросы важности правильного воспитания детей, последовательного и справедливого отношения к ним, дабы избежать неудачного варианта адаптации сначала ребенка, а потом уже и взрослого к жизни.

Биполярное расстройство представляет собой психическое заболевание, которое характеризуется внезапной сменой настроения от чрезвычайно возбужденного, раздражительного до угнетенного и беспомощного с последующим возвратом к первоначальному состоянию. В промежутках между этими перепадами может быть нормальное состояние. Но в отличие от нормальной смены настроений, с их взлетами и падениями, которые присущи всем и каждому, симптомы биполярного расстройства могут привести к весьма серьезным последствиям. Они способны разрушить личные отношения, повлиять на качество работы или успеваемость в школе и даже привести к самоубийству. К счастью для нас, биполярное расстройство поддается лечению, и люди с этим заболеванием способны вести полноценную и продуктивную жизнь.

Периоды возбужденного состояния и пассивного в рамках биполярного расстройства называются «эпизодами мании и депрессии».

Признаки мании – это:

- повышенная энергичность, активность и беспокойство,

- чересчур приподнятое, эйфорическое настроение,

- повышенная раздражительность,

- беспорядочность мыслей и быстрый темп разговора,

- перескакивание от одной идеи к другой,

- необоснованная уверенность в собственных возможностях и способностях, отвлекаемость,

- невозможность сосредоточиться,

- сниженная потребность во сне,

- неадекватная оценка ситуации,

- расточительность, мотовство,

- повышенная сексуальная активность,

- потребление алкоголя, наркотиков и лекарств от бессонницы,

- провокационное, назойливое или агрессивное поведение,

- отрицание факта, что что–то не в порядке, отсутствие критики к себе.

Признаки и симптомы депрессии следующие:

- продолжительное состояние печали, тревожности или опустошенности,

- ощущение безнадежности или пессимизма,

- чувство вины, ощущение никчемности или беспомощности,

- потеря интереса или удовольствия от тех занятий, которые раньше доставляли удовольствие, включая секс,

- пониженный уровень энергии, ощущение постоянной усталости или «заторможенности»,

- проблемы с концентрацией, трудности с запоминанием или принятием решений,

- повышенная сонливость или бессонница,

- снижение аппетита,

- хронические боли или другие непрекращающиеся симптомы плохого самочувствия, не являющиеся результатом физического заболевания или травмы,

- мысли о смерти или самоубийстве, попытки самоубийства.

Как себя вести

Многие люди живут с биполярным расстройством и не лечатся, однако лечение может существенно улучшить их состояние. 

Эпизоды мании и депрессии обычно повторяются на протяжении всей жизни. В промежутках между эпизодами у большинства пациентов, страдающих биполярным расстройством, симптоматика отсутствует. Классическая форма этого заболевания, при которой эпизоды мании и депрессии регулярно повторяются, получила название биполярное расстройство I типа.

У некоторых пациентов не бывает тяжелой формы мании, а присутствуют легкие эпизоды гипомании, чередующиеся с депрессией. Этот тип биполярного расстройства называется биполярное расстройство II типа.

Гипомания – это ослабленная форма мании. Поэтому, даже если семья или друзья способны распознать, что за сменой настроения, возможно, скрывается биполярное расстройство, то сам больной считает свое состояние нормальным. Однако при отсутствии правильного лечения гипомания способна перейти в более тяжелую форму мании, а у отдельных лиц может закончиться депрессией.

Если не лечить, что будет

Без лечения естественное течение болезни имеет тенденцию к ухудшению. С течением времени эпизоды мании и депрессии у пациента учащаются (ускоряется циркуляция) и становятся более выраженными, чем на ранней стадии заболевания, что приводит к серьёзной дезадаптации. Некоторые больные, страдающие биполярным расстройством, склонны к суициду. Риск покончить жизнь самоубийством гораздо выше в начальной стадии заболевания. Таким образом, ранняя диагностика биполярного расстройства и его своевременно начатое лечение могут предотвратить суицидальное поведение.

Что делать родственникам

При обнаружении признаков мании, гипомании или депрессии родственники должны помочь убедить больного обратиться к врачу, так как самодиагностика этих состояний довольно затруднительна.  Это поможет родственникам лучше понимать болезнь, а лечащему врачу более эффективно следить за ходом терапии.

Если лечить, что будет

Своевременное изменение врачом курса лечения способно предотвратить полномасштабный эпизод.

Лечение, сочетающее лекарственную и психотерапию, является оптимальным, чтобы держать заболевание под контролем. Среди лекарственных препаратов применяются прежде всего нормотимики – стабилизаторы настроения. Они не позволяют пациенту уйти ни в манию, ни в депрессию. Также применяются и антидепрессанты, традиционные и атипичные нейролептики для терапии депрессии, мании.

Терапия состоит из двух этапов: купирующая терапия, с помощью которой нужно вывести пациента из состояния глубокой депрессии или мании. Затем работа по стабилизации состояния, от 4-5 месяцев до 9, если речь идет о глубокой депрессии. 

У друга умер близкий человек...

Часто мы получаем такие вопросы: "У друга умер близкий человек. Что говорить, как себя вести, чтобы не обидеть и оказать поддержку?"
На этот вопрос сегодня отвечает психолог клиники Rehab Family Эвелина Маркова.

«Несмотря на то, что смерть является итогом существования на земле, для близких умерший человек еще долгое время продолжает жить в их душах и памяти.
Мы не можем расстаться ни с образом умершего, ни с мыслью о его кончине. Само по себе примирение с утратой является весьма болезненным процессом, так как по большому счету – это процесс отказа от человека, прощание с ним…Он происходит медленно, с большим трудом, но сам процесс абсолютно естественен.

Если говорить о том, какую поддержку мы можем оказать человеку, который потерял своего близкого, то тут можно пойти от обратного. Существует заблуждение, что надо как-то отвлечь человека от грустных мыслей, сделать так, чтобы он развеялся. Эта гипотеза не совсем правильная. Каждый человек имеет право на скорбь. Если мы обратимся к классификации проживания скорби известного психолога Элизабет Кюблер-Росс, то это процесс,который состоит из нескольких стадий.
Первая - отрицание, потом идет процесс озлобленности, сменяющийся компромиссом, после этого, депрессия, и, в конечном счете, адаптация.
Первое впечатление от утраты, это всегда шок и острая душевная боль, попытки отрицать реальность, говорить об умершем человеке в настоящем времени, некое неверие в произошедшее.
После этого, наступает озлобленность на всех и все: на врачей, которые не помогли, на саму ситуацию, даже на умершего, с мыслями: «как он мог меня оставить».
В этой ситуации, если мы хотим оказать помощь, не нужно переубеждать человека, говорить, что его обиды и злость иррациональны. Лучше не форсировать ситуацию, а просто дать возможность человеку выговориться, не взирая на неоправданность злости, так как, по сути, она является вполне искренней. И чтобы человек не закрылся и не копил злость, которая потом может подпитывать депрессию, его нужно слушать.

Слова поддержки здесь тоже уместны, но лучше держать баланс между навязчивой опекой и здоровой включенностью. В первое время важно, чтобы присутствие родственников и друзей было не столько в активном действии, сколько в постоянном доступе. Во всяком случае, первые несколько недель, и самыми хорошими словами могут быть такие: «Ты можешь обратиться ко мне в любое время». «Ты можешь положиться на меня». «Мой дом открыт для тебя. Приезжай в любое время». «Если тебе понадобится моя помощь, я - рядом».
Следите, чтобы это не перерастало в навязчивость: постоянное «а как ты себя чувствуешь», «а тебе хуже или лучше», «давай я приеду сейчас».

Дайте человеку право на уединение. Визиты должны быть, но не слишком частые. Не повод проявлять гиперопеку, даже если вы сильно беспокоитесь, но все же понимаете, что - в тягость. Человек, переживающий утрату, не теряет своей трудоспособности. Ему сложнее обращаться за помощью, но он трудоспособен. Главное в это время быть доступным и внимательным слушателем.

Не стоит пытаться снять напряжение, и переводить разговор на юмор. Это вызывает злость, раздражение, и человек может закрыться в себе еще сильнее. Также оказывающему поддержку человеку бывает неловко из-за самой острой, некомфортной ситуации, и в этом страхе он может произносить формальные фразы. Если вы не сопереживаете, и не включаетесь в процесс скорби, избегайте этих фраз. Они выглядят, не как поддержка, а как будто вы отмахиваетесь от горя своего друга.
Процесс переживания утраты может длиться до года, с разной интенсивностью. Не нужно ждать, что через 40 дней после смерти близкого психологическая ситуация изменится. Это длительный процесс, но острота его постепенно снижается.
В какой-то момент, когда человек начинает привыкать к утрате, у него начинается смирение с ней. Фрейд называл это «работой скорби». В это время человек пытается адаптироваться к новым условиям жизни, извлечь из этой утраты не только потерю, но и духовный рост – для него, безусловно, происходит переоценка ценностей.

Относитесь к этому с уважением, дайте время и не подстегивайте словами: «Ну сколько можно грустить, пора начинать жить заново».
Если ситуация переживания скорби длится больше года, то нужно обращаться к специалистам, психологам, клиническим психологам, чтобы боль от утраты не переросла в патологическую стадию, когда из умершего делают культ, и тем самым, пытаются отгородиться от своей собственной жизни".

Помощь есть.

оплата онлайн
навер